Sprungziele
Seiteninhalt

Barocke Tafelfreude

Kochkurs für Erwachsene mit Alexandra Fritzsche und Malin Bechtloff.

Datum:

20.10.2019

Uhrzeit:

11:00 Uhr bis 15:00 Uhr

Ort:

Treffpunkt: Klosterladen

Kloster Seligenstadt - Ehemalige Abtei

Klosterhof
63500 Seligenstadt

06182 829882
www.schloesser-hessen.de

Ortschaft:

Seligenstadt

Kosten:

45,00 €

Karte anzeigen Termin exportieren

Der Barockkochkurs in der Klosterküche ist eine kulinarische Zeitreise ins 17. bis 18. Jahrhundert. Die klösterliche Küche ist zwar von Askese geprägt, kann aber durchaus auch schmackhafte Gerichte bieten. Anhand überlieferter Rezepte wird in der historischen Küche mit zeittypischem Geschirr gemeinsam ein Menü zubereitet, das einen Überblick über die authentischen Lebensmittel und deren Verarbeitung, Garmethoden und Geschmacksrichtungen bietet. Im Anschluss wird gemeinsam gegessen.

Um Anmeldung unter Telefon 06182 22640 oder 06182 9935128 oder per E-Mail an kloster-seligenstadt@schloesser.hessen.de wird gebeten.