Lebensmittelüberwachung

Die Lebensmittelüberwachung ist im Kreis Offenbach Teil des Fachdienstes Veterinärwesen und lebensmittelrechtlicher Verbraucherschutz. Wesentliche Aufgabe ist es, in allen Betrieben, in denen Lebensmittel oder Bedarfsgegenstände hergestellt, behandelt oder in Verkehr gebracht werden, zu kontrollieren. Dies dient dem Schutz der Verbraucherinnen und Verbraucher vor gesundheitlichen Schäden, Irreführung und Täuschung.
Dazu gehören auch die Aufklärung und Beratung von Gewerbetreibenden sowie Verbraucherinnen und Verbrauchern. Die Lebensmittelüberwachung umfasst darüber hinaus die Schlachttier‐ und Fleischuntersuchung.


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