Veterinärwesen
Das Veterinärwesen umfasst viele Aufgaben zum Schutz von Mensch und Tier. Neben dem Tierschutz befasst sich das Veterinärwesen mit der Verhütung und Bekämpfung von Tierseuchen und dem Schutz von Menschen vor Zoonosen (auf den Menschen übertragbare Tierkrankheiten). Außerdem gehört hierzu auch die Überwachung der Entsorgung von tierischen Nebenprodukten.