Gesundheitsausweis
Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz
Wer im Bereich der Lebensmittelzubereitung, des Lebensmittelverkaufs oder in der Gastronomie tätig werden will, benötigt eine Bescheinigung. Diese erfolgt vor Beginn einer entsprechenden Tätigkeit in schriftlicher und mündlicher Form erfolgen müssen. Zu den Belehrungen nach dem IfSG wird ein Film gezeigt. Der Film zeigt Tätigkeiten im lebensmittelverarbeitenden Betrieb. Es ist eine Anleitung zur Hygiene und zur Vermeidung einer Verbreitung ansteckender Krankheiten.