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Lebensmittelkontrolle

Die Lebensmittelkontrolle führt Kontrollen in den Herstellungs- und Verarbeitungsbetrieben für Lebensmittel, Bedarfsgegenstände oder kosmetische Mittel, im Einzelhandel und an den Grenzkontrollstellen durch. Ebenso werden Einrichtungen der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung regelmäßig kontrolliert.

Hierzu werden auch Baupläne überprüft.

Zusätzlich werden Proben von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln gezogen, Verbraucherbeschwerden entgegengenommen und bearbeitet sowie Schnellwarnungen verfolgt.